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Eine Gurke (ca. 500 Gramm) -
500 Gramm Tomaten -
Würziger Fetakäse oder anderer Schafskäse -
Etwas Olivenöl -
Die Gurke in Stücke schneiden -
Die Tomaten in Stücke schneiden -
Die Tomaten, Gurken und etwas Olivenöl in eine Schüssel geben und verrühren -
Den Käse darüberraffeln -
Servieren